Cuma, Nisan 14, 2006
TONLU PASTA
SANDWICHON DE ATUN
Havalar ısındı. Bizim buralarda artık yaz. Hava sıcaklığı 30 derecenin altına düşmüyor. E hal böyleyken, mutfakta yemek pişirmek daha da zorlaşıyor..:) Zaten sıcaktan iştah da kalmıyor. Pardon iştah tabiki var ama daha çok soğuk tatlı, dondurma ve bu tarz soğuk sandviçler tercih ediliyor. Bu enfes tarifi sizlerle de paylaşmak istedim.
3 kişilik
Malzemeler :
12 dilim kare beyaz ekmek
2 küçük kutu light ton balığı
1 adet yağbiberi, közlenmiş ve temizlenmiş
1 küçük kutu krema (pınar, tikveşli veya sek kullanabilirsiniz)
Tuz, karabiber ve paprika
Acı pul biber
Yapımı :
Ekmek hariç bütün malzemeyi robottan iyice geçirin. Bir 20*30 cm. ebatındaki bir borcam tepsiye, kenarları kesilmiş 6 dilim beyaz ekmeği dizin. Üstüne karışımın yarısını sürün. Bir kat daha 6 dilim kenarları kesilmiş beyaz ekmeği yanyana dizin. Üstüne arta kalan karışımı yayın. Tepsiyi buzdolabına koyup, iki saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun!
Riquisimo el sandwichon de atun es una opcion para el verano..:)
Para 3 personas
Ingredientes :
12 piezas de pan bimbo blanco
2 pequeñas latas de atun en agua
1 pequeña lata de chile morron ( yo he preferido el rojo)
1/2 lata mediana de crema acida
2 cucharadas vinagre de chile jalapeño ( opcional)
Sal, pimienta y paprica
Preparacion :
Mezcle en licuadora todos los ingredientes a excepcion del pan. Quite las orillas de todas las piezas de pan. En un pyrex de 20*30 cm. ponga 6 piezas de pan. Cubralos con la mitad de la mezcla de atun. Despues ponga otra capa de pan y cubralos con lo que sobro en la licuadora. Ponga al refrigerador el pyrex durante 2 horas.
!Buen provecho! ¶ 9:41 ÖS
Havalar ısındı. Bizim buralarda artık yaz. Hava sıcaklığı 30 derecenin altına düşmüyor. E hal böyleyken, mutfakta yemek pişirmek daha da zorlaşıyor..:) Zaten sıcaktan iştah da kalmıyor. Pardon iştah tabiki var ama daha çok soğuk tatlı, dondurma ve bu tarz soğuk sandviçler tercih ediliyor. Bu enfes tarifi sizlerle de paylaşmak istedim.
3 kişilikMalzemeler :
12 dilim kare beyaz ekmek
2 küçük kutu light ton balığı
1 adet yağbiberi, közlenmiş ve temizlenmiş
1 küçük kutu krema (pınar, tikveşli veya sek kullanabilirsiniz)
Tuz, karabiber ve paprika
Acı pul biber
Yapımı :
Ekmek hariç bütün malzemeyi robottan iyice geçirin. Bir 20*30 cm. ebatındaki bir borcam tepsiye, kenarları kesilmiş 6 dilim beyaz ekmeği dizin. Üstüne karışımın yarısını sürün. Bir kat daha 6 dilim kenarları kesilmiş beyaz ekmeği yanyana dizin. Üstüne arta kalan karışımı yayın. Tepsiyi buzdolabına koyup, iki saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun!
Riquisimo el sandwichon de atun es una opcion para el verano..:)
Para 3 personas
Ingredientes :
12 piezas de pan bimbo blanco
2 pequeñas latas de atun en agua
1 pequeña lata de chile morron ( yo he preferido el rojo)
1/2 lata mediana de crema acida
2 cucharadas vinagre de chile jalapeño ( opcional)
Sal, pimienta y paprica
Preparacion :
Mezcle en licuadora todos los ingredientes a excepcion del pan. Quite las orillas de todas las piezas de pan. En un pyrex de 20*30 cm. ponga 6 piezas de pan. Cubralos con la mitad de la mezcla de atun. Despues ponga otra capa de pan y cubralos con lo que sobro en la licuadora. Ponga al refrigerador el pyrex durante 2 horas.
!Buen provecho! ¶ 9:41 ÖS
